طرز تهیه مسقطی انار

طرز تهیه مسقطی انار 

یادش بخیر قدیما وقتی سفره شب یلدا با شکلاتای رنگارنگ پر نشده بود مسقطی انار و بقیه شیرینی های سنتی خونگی جایی تو سفره یلدای ما ایرانی ها داشتن. در این بخش از آموزش آشپزی با طرز تهیه مسقطی انار با ما همراه باشید و شب یلدا کنار خونواده با خوردن شیرینی دست پخت خودتون لحظه ها را شیرین تر کنین.

بهتون پیشنهاد می کنم حتما این دسر خوش رنگ و خوش طعم را درست کنید.

  

مواد  لازم برای تهیه مسقطی انار :

اب انار خالص   یک لیوان

پودر نشاسته  دو قاشق غذاخوری

شکر   بسته به ترشی انار

کره  سی گرم

گلاب   دو قاشق غذاخوری

روش تهیه مسقطی انار :

اب انار و نشاسته وشکر را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا غلظتش مثل فرنی بشه.

کره و گلاب را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

این مخلوط را در قالب دلخواه ریخته و درون یخچال قرار دهید.

میتوانید دانه های انار هم داخل مسقطی بریزید.

مسقطی انار شش ساعت در یخچال بماند راحت از قالب در میاد.

طرز تهیه مسقطی انار دسر سنتی و خوشمزه شب یلدا