دنیای این روزای ما
دانستنی هایی برای زندگی بهتر** جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو, انواع مدل لباس مجلسی ,مدل آرایش صورت ,موی عروس ,آموزش پخت انواع شیرینی , انواع غذاها, انواع دسر, ژله, میوه آرایی , سبزی آرایی,هنرهای دستی ,اخبار داغ ,تصاویر دیدنیدنیای این روزای ما
دانستنی هایی برای زندگی بهتر** جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو, انواع مدل لباس مجلسی ,مدل آرایش صورت ,موی عروس ,آموزش پخت انواع شیرینی , انواع غذاها, انواع دسر, ژله, میوه آرایی , سبزی آرایی,هنرهای دستی ,اخبار داغ ,تصاویر دیدنیطرز تهیه شارلوت آناناس
طرز تهیه دسر شارلوت آناناس
در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه دسر شارلوت آناناس تقدیمتون میشه که دسری خوشمزه و شیک و مجلسیه. این دسر زیبا نیاز به قالب خاصی نداره و در هر ظرف کاسه مانندی می تونین بذارین.
مواد لازم برای تهیه شارلوت آناناس :
- کمپوت آناناس ..... یک قوطی
- ژله آناناس ..... یک بسته
- شیر ..... 1 لیوان
- آرد ..... 1 قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ ..... 2 عدد
- خامه ..... 1 پاکت 100 گرمی
- وانیل ..... نصف قاشق چایخوری
- شکر ..... 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه شارلوت آناناس :
برای تهیه دسر شارلوت آناناس ا ابتدا پودر ژله آناناس را با یک و یک سوم لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود و در کناری قرار دهید.
بعد شیر ، شکر ، آرد و زرده های تخم مرغ را در ظرف دیگری خوب بهم بزنید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید و هم بزنید تا بوی خامی آرد از بین برود و غلیظ شود.
در آخر وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. از روی شعله بردارید تا کمی از حرارت بیفتد. یک قوطی خامه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
این مخلوط را با ژله حل شده و ولرم شده اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
داخل قالب مورد نظر را سلفون کشیده حلقه های آناناس را کناره ها و کف ظرف بچینید. از مخلوط آماده شده به آرامی داخل ظرف بریزید.
دسر شارلوت آناناس را به مدت یه الی 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود .
بعد از این مدت در ظرف سرو برگردانید و در صورت تمابل با مغز پسته تزیین کنید.